Je crois qu'il va falloir l'admettre, l'été et notre ami le soleil sont bel et bien partis.

Depuis peu les bentos chauds prennent le pas sur les bentos que l'on peut manger froid ou bien à température ambiante. Voici donc un bento que l'on peut manger tel quel, sans avoir besoin de courir après un micro-onde.

En souvenir des derniers rayons de soleil passés j'ai concocté des tomates à la provençal ... juste pour avoir une dernière fois un petit air de vacances dans mon bento.

Bento fresh'o

Un petit bento du lundi, tout simple, tout frais, réalisé avec les restes du frigo.
- Nems au porc et aux crevettes (les préférés de mini.m),
- tomate jaune à la provençal,
- lit de jeunes pousses de radis, betterave et poireau, décorations en découpes de daikon, lamelles de poireau et carotte,
- vinaigrette à la sauce soja et huile de sésame.

A bientôt !

mademoiselle.m